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這家只有一張大桌子的餃子店,沒人收錢,無酒無肉,卻治癒了無數過客!

  2017-12-01

擇一座小城,開一家小店,販賣幸福,溫暖自己,溫暖別人。

 

廈門老舊的居民區裡,鬥西路斑駁的巷子內,一家開了4年的素食館子靜靜待在那裡。

 

推門進去只有一張大桌子,有人在這一頭包著餃子,桌子另一頭吃餃子的人裡,有匆匆的上班族,有修行的僧侶,還有旅行的外國人。

 

牆上的小黑板寫著24節氣及應季食材,還列著當日餃子餡料中的食材。

 

老闆娘一大早從市場背回來的素餡,包在各色的餃子皮裡。

來吃餃子的人,自己煮好開吃。

 

離開時,按照小黑板上的價格,把錢放入牆角的鐵盒裡,找零也從中翻找,一切全憑自覺。

 

晚上老闆娘出去上課,小黑板上就寫著:「珠珠出去上課啦~餃子在冰箱裡,請自己煮餃子。」

 

客人推開門,自如地燒水煮餃子,把錢放進盒子裡,如果有下一波客人來,還會幫忙招呼。

這店的主人珠珠,是一個生於廣西大山的1885年姑娘。

正職工作是瑜伽師,交流時活潑開朗的樣子,和尋常鄰家女孩沒什麼兩樣。

 

但就是這個瘦弱的身體,搬過磚、撿過垃圾、還在戰區做了一年的慈善。

「即使窮,也不能忘記照顧別人。」

生於大山裡的珠珠,童年時因父親生意破產,寒暑假需要去工地上搬磚補貼生活。

而父母外出賺錢的時候,就在兩家老人身邊來回住。

 

和外公外婆一起住在夜市邊上有許多流浪兒童,在夜市結束後撿地上的瓶子紙皮去賣,以此為生。

珠珠曾和他們為伍,每晚上能賺個幾塊錢。

 

外公外婆曾希望收養這些孩子,讓他們不需要顛沛流離。

但比起安穩的生活,孩子們更想要無人管束的自由。

 

兩位老人無奈之下,只得常常送些吃的過去,保護他們,也讓這些孩子不要去傷害別人。

言傳身教,善的烙印就這麼刻在了珠珠心底。

「一個人花掉所有的時間,與生命中最重要的部分漸行漸遠,得到的報償不過是一點穩定的工資,這樣真的值得?」

大學畢業,珠珠從5000人中脫穎而出,進入了中國移動。

 

同年,外婆病重,剛剛進入職場的新人,找不到大段時間回家照顧老人。

就在低著頭翻閱著文件時,她錯過了和外婆的最後一面。

外婆去世不久,爺爺也離開了人世,之後,奶奶也隨之而去。

 

至親的相繼離世,在珠珠的心底扯開了巨大的裂口,徒留崩潰和滿心的遺憾。

如果當初我能回去,我就不會錯過外婆的最後一面……

如果當初不是因為工作,我就能好好陪家人走過最後一段人生……

如果我明天就死去了,我會不會因為這樣的生活而覺得無比遺憾?

 

成為一個自由職業者的念頭,就這麼在珠珠心中種下。

「這具身體使用的時間很短暫,在死亡面前,一歲和五十歲沒有區別,我不知道自己的生命到哪裡結束,但希望在有生之年不辜負每一天。」

想要成為一名自由職業者,關鍵是要有一門謀生的技能。

 

掏空所有積蓄,還向朋友借了一筆錢,總算湊夠了學習瑜伽和冥想的學費。

當雙證到手,擁有了謀生技能的珠珠,成了個漂泊無定的瑜伽老師,學費隨意,生活也隨喜。

 

有時在大山裡,有時在學生家,哪有人邀請,她就在哪裡。

學生來自不同國家,自己也在各地行走,可能今天全身只剩下幾百元,第二天突然賺到了幾千元,總歸,從來沒有餓著。

 

一次在白沙古鎮的課程,珠珠跟著佛音,踏過野路,來到了山林中的福國寺。

在發現這裡除了寺廟,還設立了課室和宿舍,為周邊的貧困孩子,上文化課,並傳授佛經。

很喜歡,於是留下了。

白天教孩子們做瑜伽,晚上拉著孩子們的手唱歌跳舞。

 

而那些孩子所在的村子,將她們視為貴客。

將最珍重的鍋,和摘下的杏花一起,擺在路邊迎接她們。

珠珠當時就哭的稀裡嘩啦,明明她只是做了些簡單的事,他們卻以最隆重的禮節來答覆,贈人一分,卻得十分。

「沒有想太多,想做就直接去做了。如果真死在某個地方,我也認了。」

在杜拜宣傳素食時,和一位敘利亞人發生了段對話,很大程度上,影響了珠珠的人生。

 

「你是中國人嗎?」

「是。」

「我的國家還在戰爭,中國現在那麼強大,如果中國能站出來,或許能讓我們那裡的戰爭停止。」

 

是啊,我們並不是生於和平年代,不過是生在了和平的國家。

政府的行為我們無法干涉,但作為個體的我們,總能做些力所能及的事吧。

 

珠珠到了約旦,加入了當地的華人慈濟會,這個組織救助當地的窮人已經19年,關懷難民整整5年。

在敘利亞、約旦、伊拉克的交界,有一條深深的戰壕,不屬於任何的國家。

裡頭擠滿了各國逃出來的難民,人的身體因為傷病發出惡臭,且只要沒吃沒喝一周以上,也會自然死亡。

 

家人還在則挖點土掩埋,若孤身一人屍體就赤裸在外,任動物咬食、風雨化骨。

哪怕環境如此艱難,也沒人敢跨出戰壕一步,一旦出去,死亡將立刻來臨。

無論男女老少,面對的,都是機槍的瘋狂掃射。

 

珠珠有次到此發放物資,有的難民鑽到帳篷後面偷完物資就跑,前頭瘋狂的人群將珠珠擠倒在地,人群從身上踩過,空氣被一點點擠出身體,從未有一刻,覺得死亡如此靠近。

 

慈濟會的執行長找到珠珠,將她拎小雞般拎起,珠珠大口呼吸著新鮮空氣,頭一次體驗到,劫後餘生的慶倖。

多樣的經歷和體驗,對生命自然有了更深刻的認識,價值觀也變得愈發沉穩篤定。

生命何其短暫,既然無處可逃,不如喜悅;沒有淨土,不如靜心;沒有如願,不如釋然。

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落葉總要歸根,遊子總要回家。

想要找一個小角落,成為屬於自己的地方,成為自己的家,儲存著許多溫暖。

 

得知這家小店的出租資訊,面積小,租金低,沒有猶豫就租了下來。

自己吃素,所以做素食。

餃子有著慢慢拿的中國味道,那不如開家素食餃子館吧。

至於盤子和餃子這個店名,也是一種價值觀的傳達,餃子可以說是最包容的食物,任何餡料都能做出別樣的美味,而盤子是責任,所有的任性、跳脫,都需要建立在完成了自己責任的基礎上。

 

開業之初,本想著飯錢隨喜,但政府覺得這樣開不下去,不發執照,無奈下,才有了定價。

 

珠珠堅持只用一張大桌子,讓陌生的食客,能夠相互結識、陪伴,在這一頓飯的時間裡,好好跟周圍的人說說話。

每個週末,社區裡老人和孩子來參加免費的包餃子活動時,笑聲總是在小小的房子裡回蕩。

和孩子們熟悉了,總有孩子嚷著要來當收銀員。

而往來的食客,為了讓店順利開下去,總是偷偷放多一些錢。

 

2013年至今,整整4年,依舊是靠珠珠教課的費用養活這家小店,但已經成為許多人尋求溫暖的地方。

 

珠珠的生活很棒,一種朝九晚五之外,新鮮而有趣的生活。

 

但並不是鼓張大家盲從,因為一時衝動而嚷著要辭職出走,去看更大的世界。

 

無論選擇哪種生活方式,首要的,都是承擔好自己的責任,其次才是,挖掘內心深處的期待。

且在清楚最壞的情況後,依舊初心不改,才開始著手,一步步向著自己的理想前行。

 

願你既能朝九晚五,也能浪跡天涯,成為自己最想要的模樣。